CARA SINGKAT MEMBUAT PASTEL ISI ABON
Berikut merupakan bahan kulit dan
isian nya:
1. 250 gram tepung terigu
2. 2 butir telur
3. 1 sdm mentega
4. Sedikit garam
5. 100 gram abon sapi atau ayam
6. Air matang secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya
Cara-caranya:
1.Campur tepung terigu bersama
mentega,telur,garam,dan air uleni hingga menjadi adonan kalis.
2.Gulung tipis-tipis lalu bentuk
bulat dengan garis tengah panjang nya 2-3 cm.
3.letakan abon ditengah nya lalu
olesi nya dengan air ataupun minyak goreng.
4.rekatkanlah kedua sisinya hingga
membentuk setengah lingkaran.
5.panaskan minyak goreng lalu goreng
pastel tersebut hingga matang.